노르웨이 고등어 1일 급식 체험 프로그램 파트너 모집

노르웨이수산물위원회는 노르웨이 고등어 1일 급식 체험 프로그램을 통하여 학교를 포함한 급식 시장에 종사하고 있는 영양사 분들의 니즈에 대응하고, 급식용 고등어 판매 사업에 관심 있는 비즈니스 파트너 여러분이 노르웨이 고등어를 시장에 선보일 수 있는 기회를 제공하고자 합니다.

노르웨이수산물위원회는 2014년 한 해 동안 노르웨이 고등어 학교 급식 지원 프로그램을 진행하며, 급식시장에서 노르웨이 고등어가 영양사 선생님들로부터 인기 있는 식재료라는 점, 그러나 아직 가격과 원산지를 장벽으로 느끼는 영양사 분들을 위해 더 많은 경험이 필요하다는 점을 알게 되었습니다.

 

그래서 올해도 영양사 선생님들을 대상으로 노르웨이 고등어 1일 급식 체험 프로그램을 이어가려고 합니다.

 

급식시장에서 영향력이 있는 영양사 집단을 대상으로 노르웨이 고등어의 우수성을 알리고, 장기적으로는 급식시장에 관심 있는 비즈니스 파트너에게 시작점이 되는 좋은 기회가 될 것입니다.

 

전국의 많은 학교 소속 영양사 선생님들이 노르웨이 고등어 1일 급식 체험을 신청하셨으며, 그 외, 병원, 보육원, 식품업체 및 기업 구내식당 소속을 포함한 약 50여 명의 영양사 선생님들과 컨택 중에 있습니다.

 

귀사에서 노르웨이 고등어 1일 급식 체험 프로그램을 통해 고등어를 제공할 의향이 있으신 경우, 아래의 내용을 확인하신 뒤, nscpr@shoutwe.com 으로 메일 보내주시면 별도로 연락 드리도록 하겠습니다.

 

l  품목: 노르웨이 고등어 (순살-Fillet 제품)

l  수량: 급식 제공처 식수 기준 (100명 기준 5kg 내외 또는 인당 1편씩)

l  배송: 급식 제공처로 급식일 1~2일 이전에 도착하도록 배송

l  일정: 2015년 3월부터, 상세 일정은 급식 제공처에 따름 (추후 논의)

 

 

급식 제공처 구분

신청자 수

(15년 2월 2일 기준)

학교 26
유아원/보육시설 2
병원/요양원/특수시설 15
기업체 (식품업체   포함) 10
총계 53